主な調査結果
世界の有機スパイス市場は、2019年から2028年の予測期間中に8.51%のCAGRを記録し、成長すると予測されています。有機食品の利点に関する意識の高まり、生活水準のアップグレード、環境への関心の高まり、無機食品による健康被害疾患の増加などが世界市場の成長を後押ししています。
マーケットインサイト
有機食品は、有機農法で栽培された製品から製造されます。最先端のテクノロジーが発達した現代では、農家は有機食品を生産するために昔ながらの農業に回帰しています。有機食品を生産するために必要な種子、土壌、水、そして最終製品には、化学薬品、農薬、肥料が使用されていません。これは、食品に含まれる化学物質やその他の添加物の悪影響についてよく知っている、健康志向の消費者によって余儀なくされていることです。スパイスの需要は、世界中の家庭や商業施設で継続的に行われています。有機食品は、生産に時間がかかり、手間がかかるため、生産コストが高くなります。また、維持費や物流費もかかるため、市場の成長を妨げる要因となっています。
ウコンの製品タイプは、2019年に収益面で最大の市場シェアを獲得しており、予測期間を通じてこの傾向を維持すると考えられます。市場で競合するグローバルプレイヤーは、高いブランド認知度を持ち、高品質な製品を提供し、強力な競争戦略を持っているため、プレイヤー間の競争を悪化させています。
地域別洞察
世界の有機スパイス市場は、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域に分けて分析しています。2019年時点では、アジア太平洋地域が収益シェアを独占しており、この傾向は予測期間中も継続しています。これは、消費者所得の増加、多くのブランドの出現、マーケティングやプロモーション活動の増加に起因しています。
競合の洞察
世界市場は競争が激しく、Husarich GmbH、Olam International Limited、UK Blending、Spice Chain Corporation、Ramon Sabater, SAUなどの国際的な大手企業がかなりのシェアを占めています。
当レポートでは以下の内容を提供しています。
– 市場全体に関する主要な調査結果の調査
– 市場ダイナミクス(推進要因、抑制要因、機会、課題)の戦略的内訳
– すべてのセグメント、サブセグメント、および地域の最低9年間の市場予測と、3年間の過去データ
– 市場セグメンテーション:主要セグメントの徹底的な評価とその市場推定値
– 地理的分析。地域および国レベルのセグメントの評価とその市場シェア
– 主要な分析方法 ポーターズ・ファイブフォース分析、ベンダー・ランドスケープ、オポチュニティ・マトリクス、キー・バイイング・クライテリアなど。
– 競合環境とは、要因や市場シェアなどに基づいて主要企業を理論的に説明したものです。
– 企業プロファイリング。詳細な会社概要、提供する製品/サービス、SCOT分析、最近の戦略的開発など
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目次
1. 調査範囲と方法
1.1. 調査目的
1.2. 調査の範囲
1.3. 方法論
1.4. 仮定と限界
2. エグゼクティブ・サマリー
2.1. 市場規模と推定
2.2. 市場の概要
3. 市場力学
3.1. 親市場の分析:有機食品
3.2. 有機香辛料の開発
3.3. 市場の定義
3.4. 主な推進要因
3.4.1. オーガニック製品の需要拡大
3.4.2. スパイシーな料理への嗜好
3.4.3. 加工食品に対する需要の急増
3.5. 主要な抑制要因
3.5.1. 製品の高価格
3.5.2. 未開拓市場における製品の普及率の低さ
3.5.3. 製品の粗悪品
4. キーアナリティクス
4.1. 投資に関する主要な洞察
4.2. ポーターズ・ファイブフォース分析
4.2.1. バイヤーパワー
4.2.2. サプライヤ・パワー
4.2.3. 下取り
4.2.4. 新規参入(NEW ENTRANTS
4.2.5. 業界の競合関係
4.3. 機会マトリクス
4.4. ベンダーランドスケープ
4.5. バリューチェーン分析
4.6. 規制の枠組み
5. 流通チャネル別市場
5.1. ダイレクト
5.2. インダイレクト
6. 形態別市場
6.1. パウダー
6.2. グラニュラー
6.3. 抽出物
6.4. ロー
7. 製品タイプ別市場
7.1. ジンジャー
7.2. ターメリック
7.3. クローブ
7.4. ペッパー
7.5. シナモン
7.6. ナツメグ
7.7. マスタード
7.8. その他
8. 地理的分析
8.1. 北アメリカ
8.1.1. 米国
8.1.2. カナダ
8.2. ヨーロッパ
8.2.1. イギリス
8.2.2. ドイツ
8.2.3. フランス
8.2.4. イタリア
8.2.5. RUSSIA
8.2.6. ベルギウム
8.2.7. ポーランド
8.2.8. ヨーロッパの残りの部分
8.3. アジアパシフィック
8.3.1. 中国
8.3.2. 日本
8.3.3. インド
8.3.4. 韓国
8.3.5. インドネシア
8.3.6. タイ
8.3.7. ベトナム
8.3.8. 豪州・ニュージーランド
8.3.9. その他のアジア太平洋地域
8.4. 世界の残りの部分
8.4.1. LATIN AMERICA
8.4.2. 中近東・アフリカ
9. 会社概要
9.1. AKO GMBH
9.2. ダールンホゥワー・アンド・コー・ビー・ヴィ
9.3. HUSARICH GMBH
9.4. オーガニック・スパイス・インク
9.5. パシフィック・スパイス・カンパニー
9.6. ラモン・サバテル社(サバテル・スパイス)
9.7. スパイスチェーンコーポレーション
9.8. SUNOPTA INC.
9.9. ワトキンス・コーポレーション
9.10. UK ブレンディング社
9.11. オラム・インターナショナル・リミテッド
9.12. アーデンディライト
9.13. フロンティア・ナチュラル・プロダクト社
9.14. LIVE ORGANICS
9.15. ラピッドオルガニック
表一覧
表1: 有機スパイスの市場スナップショット
表2: 規制の枠組み
表3: 世界の有機スパイス市場、流通チャネル別、過去数年、2016-2019年(単位:百万ドル
表4:オーガニックスパイスの世界市場、流通チャネル別、2016年~2019年(単位:百万ドル 有機スパイスの世界市場、流通チャネル別、予測年、2019-2028年(単位:百万ドル
TABLE 5: 世界直接市場、地域別、過去数年、2016-2019年(単位:百万ドル
表6: 世界直接市場、地域別、予測年、2019-2028年(単位:百万ドル
TABLE 7: 世界間接市場:地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
テーブル8 世界間接市場、地域別、予測年、2019-2028年(単位:百万ドル
TABLE 9: 有機スパイスの世界市場:形態別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
TABLE 10: 有機スパイスの世界市場、形態別、予測年、2019-2028年(単位:百万ドル
TABLE 11: 世界のパウダー市場、地域別、過去数年、2016-2019年(単位:百万ドル
TABLE 12: 世界粉体市場、地域別、予測年、2019-2028年(単位:百万ドル
表13:粒状物の世界市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表14:世界の粒状物市場、地域別、予測年、2019年~2028年(単位:百万ドル
表15:世界の抽出物市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表16:世界の抽出物市場、地域別、予測年、2019-2028年(単位:百万ドル
表17:世界の原材料市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表18: 世界の原材料市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表19:世界の有機スパイス市場、製品タイプ別、過去数年、2016-2019年(単位:百万ドル
表20: 世界の有機スパイス市場、製品タイプ別、予測年、2019年~2028年(単位:百万ドル
表21:世界の生姜市場、地域別、過去数年、2016-2019年(単位:百万ドル
表22:世界の生姜市場、地域別、予測年、2019年~2028年(単位:百万ドル
表23: 世界のウコン市場, 地域別, 歴史的年, 2016-2019年 (単位: 百万ドル)
表24: 世界のウコン市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表25: クローブの世界市場, 地域別, 歴史的年, 2016-2019 (単位: 百万ドル)
表26: 世界のクローブ市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表27: 世界のコショウ市場、地域別、歴史的年、2016-2019年 (単位:百万ドル)
表28: 世界のコショウ市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表29:世界のシナモン市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表30: 世界のシナモン市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表31: 世界のナツメグ市場, 地域別, 過去の年, 2016-2019年 (単位: 百万ドル)
表32: 世界のナツメグ市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表33:世界のマスタード市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表34: 世界のマスタード市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表35:世界のその他市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表36: 世界のその他市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表37: 世界の有機スパイス市場、地域別、歴史的年、2016-2019年(単位:百万ドル
表38: 世界の有機スパイス市場, 地域別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表39: 北アメリカの有機スパイス市場, 国別, 過去の年, 2016-2019年 (単位: 百万ドル)
表40: 北米の有機スパイス市場, 国別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表41:欧州の有機スパイス市場:国別、歴史年、2016-2019年(単位:百万ドル
表42: 欧州の有機スパイス市場, 国別, 予測年, 2019-2028 (単位: 百万ドル)
表43:アジア太平洋地域の有機スパイス市場:国別、歴史年、2016-2019年(単位:百万ドル
表44:アジア太平洋地域の有機スパイス市場、国別、予測年、2019年~2028年(単位:百万ドル
表45:その他の世界の有機スパイス市場、地域別、歴史年、2016-2019年(単位:百万ドル
表46:その他の世界の有機スパイス市場:地域別、予測年、2019年~2028年(単位:百万ドル
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